Commenti a cura di M. Mariani – Fondazione F.lli Navarra W. Kalle – Fruitconsult (Olanda) S. Foschi Ri.Nova
Buffet 12:30 13:30
Visita alle prove sperimentali presso il Frutteto Dimostrativo della Fondazione Navarra e altre aziende agricole sperimentali, con dimostrazioni pratiche di potatura
Progetto: Ricerca e sviluppo di nuove tecniche di gestione colturale, difesa fitosanitaria e gestione post raccolta del pero, al fine di adattare la filiera ai mutati cambiamenti climatici, per produzioni resilienti, ecosostenibili, e di alta qualità percepita rispetto al mercato di destinazione”, attività 2
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