Giovedì 18 luglio 2024, ore 09:30
Aula Guarnieri – Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell'Università di Bologna – Via Fanin, 46 – Bologna
La frutticoltura moderna si trova ad affrontare sfide legate alla sostenibilità ambientale ed economica; occorre, infatti, mantenere redditività e produzione di frutti sani e sicuri e, contestualmente, adottare pratiche agricole che riducano l'impatto ambientale e preservino la qualità del suolo e delle acque.
L'inerbimento dei frutteti, quindi, rappresenta una strategia promettente per la gestione sostenibile degli agroecosistemi.
Il progetto IFASA - Inerbimento nei Frutteti per l'Aumento della Sostenibilità Aziendale - ha valutato l'effetto dell'inerbimento su fisiologia, patologie e qualità del suolo nel pero, con particolare riferimento alla diffusione della maculatura bruna (Stemphylium vesicarium), una delle principali avversità di questa coltura in Emilia-Romagna.
09:30 Registrazione dei partecipanti
09:45 Saluti di benvenuto e apertura lavori
-Nicola GHERARDI RAVALLI MODONI, Presidente della Fondazione per l'Agricoltura F.lli Navarra
-Patrizia ALBERTI – Regione Emilia-Romagna
10:00 Interventi - Il progetto IFASA
-Luigi MANFRINI – Università di Bologna
Il trifoglio sotterraneo per la gestione dell'interfilare nei pereti: aspetti agronomici
-Emanuele RADICETTI – Università di Ferrara
Aspetti eco-fisiologici dell'inerbimento interfilare nei pereti Luigi MANFRINI – Università di Bologna
10:45 – 11:00 coffe break
Stemphylium vesicarium agente della maculatura del pero: difficoltà di gestione e ricerca
-Elena BARALDI – Università di Bologna
Qualità del frutto: valutazione delle caratteristiche nutrizionali e funzionali
-Paola TEDESCHI – Università di Ferrara
L'impatto ambientale della gestione dell'interfilare nei pereti Alessandro ZATTA - CRPA scpa
12:00 Dibattito e conclusione dei lavori
Partecipazione libera, previa REGISTRAZIONE
(da effettuarsi entro le ore 13:00 di mercoledì 17 luglio 2024).
